Der Nordosten Schleswig-Holstein ist bekannt für seine vielfältige und wunderschöne Natur mit malerischen Buchten und Stränden, grünen Hügellandschaften mit leuchtenden Rapsfeldern sowie zahlreichen Naturschutzgebieten mit einer reichen Flora und Fauna. Inmitten dieser einzigartigen Naturlandschaft entsteht das Ostsee-Resort Olpenitz zwischen Ostsee und Schleimündung, in der Nähe der Stadt Kappeln. Die Stadt Kappeln, die bekannt ist aus der ZDF-Serie ‘Der Landarzt‘, bietet zahlreiche Sehenswürdigkeiten, wie die St. Nikolaikirche, die Windmühle Amanda oder den berühmten Kappelner Heringszaun.